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combava

Combava è un agrumi del Madagascar. La carne della combinata è gialla o arancione ed è divisa in segmenti. Combava ha un sapore piccante e aromatico, che ricorda quello di lime e citronella. La Combvava è molto apprezzata per il suo sapore unico e aromatico ed è spesso usata in cucina come condimento o spezia. È anche molto popolare in aromaterapia, grazie alle sue proprietà antisettiche e rilassanti.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
25 Cal
Lipidi
-1 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
6 G
Proteina
0 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come mantenere le combinazioni ?
Combavas si mantengono bene a temperatura ambiente per circa una settimana. Se vuoi tenerli più lunghi, è meglio tenerli in frigorifero.
Come cucinare le combinazioni ?
Il succo di Combvava può essere utilizzato in molte ricette, tra cui salse, marinate e bevande. Per estrarre il succo, basta premere la combinazione con le dita o utilizzare una presa.
Quali sono i vantaggi delle combinazioni ?
Combvava è un'importante fonte di vitamine C, A e molti altri nutrienti importanti. Combvava contiene antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi. Combvava può aiutare a migliorare la digestione stimolando la produzione di succo gastrico.
Quali sono le varietà di combvas ?
Citrus Hystrix: è la varietà più comune e più famosa in Combvava. È usato nella cucina asiatica per aggiungere un tocco di acido e sapore aromatico a molti piatti. Citrus Micrantha: questa varietà è meno comune e si trova principalmente nel sud -est asiatico. Ha un sapore più morbido e fruttato della varietà di Hystrix di agrumi ed è spesso utilizzato in bevande e dessert.
Come scegliere le combinazioni ?
Scegli combinazioni saldi con pelle liscia e lucida, senza macchie o dossi. Se puoi, senti i combinati per assicurarti che abbiano un odore fresco e aromatico. Le combinazioni sono generalmente disponibili da giugno a settembre. Combavas acquistati al di fuori di questo periodo può essere più costoso e meno succoso.
Quali piatti vanno bene con il gusto delle combinazioni ?
Il succo di scorza e combinazione può essere utilizzato per aromatizzare i curry e aggiungere un tocco di sapore acido. Le foglie di Combvava possono essere utilizzate per aromatizzare le zuppe asiatiche e aggiungere un tocco di sapore fresco e aromatico.

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